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Web インディカ米とジャポニカ米の伝説を語る 記録的な冷夏 のせいで日本米が不作でタイ米が緊急輸入された年がありました。 タイ米に慣れていない日本人は「タイ米の美味Web 今回は、海外掲示板のスレッド「日本米は他の米より良いのか(is Japanese rice better ?)」に対する海外の反応をご紹介します。 私たち日本人は、毎日のように食べる米でWeb一方、ジャポニカ米は私たちが食べているような粘着性がありお箸でも食べられるお米で、 中粒種 や日本米の 短粒種 に代表されます。 世界のコメ貿易量は年間4,500万トンありますが、

474 国際農研の共同研究成果 中国のジャポニカ米の生産消費動向を解析した本を中国国内出版 国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター Jircas

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